ГлавнаяО сайте

Рекомендуем

Яйца по-шотландски

Запеченная тыква с сыром в духовке

Вкусная запеканка из тыквы с сыром - самый простой рецепт
Блюда из тыквы поражают своим разнообразием. Из этого овоща получаются изумительные десерты, выпечка, супы и гарниры. Тыква с сыром запеченная под сырной корочкой в духовке с добавлением чеснока и ароматных трав – это просто изумительно. Приготовление занимает немного времени, рецепт простой, доступный и понятный.
    Ингредиенты:
  • тыква – 350 г,
  • оливковое масло – 1 столовая ложка,
  • сметана – 3 столовые ложки,
  • твёрдый сыр – 120 г,
  • чеснок – 2-3 зубчика,
  • паприка – 0,5 чайной ложки,
  • хмели-сунели –1 чайная ложка,
  • кориандр – 0,5 чайной ложки,
  • соль, перец – по вкусу.
Продукты для запеканки из тыквы

Для запеканки понадобится тыква с небольшим содержанием сахара, как и для прочих диетических блюд из тыквы. Определить его очень легко – срез на хвостике напоминает звёздочку. При выборе сыра отдайте предпочтение легкоплавким сортам с классическим вкусом. Оливковое масло можно заменить на растительный аналог. Количество чеснока и специй допускается варьировать.

Вкусная запеканка из тыквы с сыром рецепт

Тыква в разрезе Тыкву очистить от кожуры с помощью ножа. Удалить внутреннюю мякоть ложкой.

Нарезанные куски тыквы Нарезать овощ небольшими кубиками, выложить в миску для приготовления.

Тыква с пряностями Нарезанные куски тыквы посолить, поперчить, добавить сухие специи.

Тыква с чесноком Чеснок очистить от шелухи, натереть на мелкой терке, выложить в миску.

Тыква со сметаной Добавить сметану и оливковое масло, перемешать массу.

Запеканка из тыквы приготовление В форму для запекания выложить подготовленные кубики тыквы со сметаной и специями. Разровнять.

Тыква с сыром рецепт Сыр натереть на крупной терке, уложить сверху на тыкву.

Вкусная запеканка с коркой из тыквы Запекать блюдо в духовке при температуре 190 градусов до зарумянивания и мягкости тыквы около 35 минут.

Печенная тыква с сыром Запечённую тыкву аккуратно переложить на тарелку для подачи, украсить свежей зеленью, подать к столу.

Дополнить подачу можно острым томатным соусом и салатом из свежих овощей. Блюдо лучше не хранить и повторно не разогревать.

Тыквенная запеканка с сыром фото

Тыква с сыром в духовке получается нежной, с пикантным вкусом, его можно использовать как гарнир или самостоятельное блюдо.

2021-01-09 Просмотров: 582
Копирование фотографий и любой части текста разрешается только при условии указании активной ссылки на сайт vseretsepti.ru

Контакты и информация о сайте