ГлавнаяО сайте

Рекомендуем

Яйца по-шотландски

Новогодний салат «Бычок»

Слоеный новогодний салат «Бычок»
Совсем немного дней осталось до наступления нового 2021 года. Самое время запланировать праздничное меню. Новогодний стол невозможно представить себе без многочисленных салатов, красиво и необычно оформленных. Предлагаем вам приготовить мясной салат с курицей и грибами в виде мордочки хозяина наступающего года – металлического быка.
    Ингредиенты:
  • куриная четверть(филе, мякоть) – 1 шт.,
  • солёный огурец – 1 шт.,
  • грибы шампиньоны – 250 г,
  • картофель – 1-2 шт.,
  • лук – 1 шт.,
  • моцарелла – 80 г,
  • майонез – 2-3 ст. л.
  • растительное масло – 1 ст. л.,
  • соль, перец.
    • Для украшения:
    • сладкий перец,
    • петрушка,
    • серые хлеб,
    • оливка,
    • ломтик колбасы.
Продукты для новогоднего салата из курицы

Салат собирается слоями, поэтому необходим жирный майонез. В качестве основного мясного компонента можно использовать куриное филе или мякоть бедра птицы. Для салата подойдут любые свежие грибы.

Слоеный салат «Бычок» на Новый год рецепт

Грибы нарезанные Грибы обтереть влажной салфеткой, нарезать небольшими кусочками.

Лук нарезанный Репчатый лук очистить от шелухи, измельчить.

Грибы с луком на сковороде Обжарить лук с грибами на сковороде с растительным маслом, посолить, поперчить и остудить.

Картофель в виде бычка Картофель отварить, остудить. Очистить от кожуры и натереть на крупной терке. На тарелку для подачи выложить слой картофеля в виде мордочки быка. Картофель посолить, поперчить смазать майонезом.

Салат из картофеля и грибов Сверху выложить грибы с луком, нанести сетку из майонеза.

Новогодний салат из курицы Курицу отварить в подсолённой воде, остудить, удалить кости. Мясо нарезать небольшими кубиками, выложить следующим слоем. Повторить майонезную сетку.

Слоеный салат с огурцами Огурцы нарезать кубиками с размером стороны на 0,5 см, выложить на салат.

Слоеный праздничный салат с сыром Моцареллу натереть мелкой терке, выложить на салат, равномерно распределить по всей поверхности.

Вкусный салат на Новый год Из сладкого болгарского перца нарезать «ушки».

Салат «Бычок» рецепт приготовления Из хлеба сформировать «брови», «рожки», «глаза». Из оливки выполнить «зрачки».

Новогодний салат в виде бычка В колбасе сделать отверстия с помощью коктейльной трубочки. Вставить кольцо из веточки петрушки. Уложить колбасу на салат.

Рекомендуется, новогоднее блюдо настоять 10 минут при комнатной температуре перед потреблением.

Праздничный салат в виде бычка фото

При оформлении мордочки можно импровизировать – используйте любые съедобные компоненты: кусочки сыра, хлеба, колбасы, овощей и оливки. Слоеный салат из курицы и сыра в виде бычка – это вкусное предисловие к праздничному застолью.

2020-11-30 Просмотров: 6007
Копирование фотографий и любой части текста разрешается только при условии указании активной ссылки на сайт vseretsepti.ru

Контакты и информация о сайте