ГлавнаяО сайте

Рекомендуем

Яйца по-шотландски

Рецепт бургера к Новому году «Бычок»

Домашний бургер «Бычок» на новый год
Приближаются зимние праздники, и все хозяйки заблаговременно планируют новогоднее меню. Согласно китайскому гороскопу хозяин следующего года – Металлический Бык. Поэтому тематические блюда в виде коров, телят и бычков будут как нельзя кстати за праздничным столом. По такому случаю, предлагаем приготовить домашние бургеры, которые любят взрослые и дети, в виде мордочки быка.
    Ингредиенты:
  • булочка – 1 штука,
  • мясной фаршем – 170 г,
  • сыр – 20 г,
  • помидор – 1 штука,
  • майонез – 1 столовая ложка,
  • кетчуп – 1 чайная ложка,
  • листья салата – 2 штуки,
  • растительное масло – 1,5 столовые ложки,
  • соль, перец.
  • Для оформления: стебель сельдерея, 2 печенья, немного сыра, кружок любой колбасы.
Ингредиенты для праздничного бургера

Для закуски понадобятся свежие булочки и котлетный фарш. Для оформления мордочки не обязательно следовать пошаговым инструкциям, можно использовать любые другие подходящие съедобные продукты.

Домашний бургер «Бычок» рецепт с фото

Котлетный фарш для бургера Фарш посолить, добавить перец и перемешать до однородности. Сформировать круглый биток в виде котлет.

Котлета для бургера на сковороде Обжарить котлету для бургера на сковороде с 2-х сторон в разогретом растительном масле по 1,5-2 минуты на сторону.

Праздничный бургер Булочку разрезать пополам. Оформить мордочку быка. Для «ушей» использовать несладкое печенье или хлебные корочки. Для «рожек» подойдут стебли сельдерея или дайкон. Выполнить надрезы острым ножом, вставить заготовки «ушей» и «рожек».

Бургер в виде коровы Далее, диаметром около 1 см вырезать из сыра «глаза», «зрачки» выполнить из бутонов гвоздики. Разместить «глаза» на булочке. У ломтика колбасы срезать два сектора как на фото. Коктейльной трубочкой выполнить отверстия, вставить в «ноздри» кольцо из корейской моркови. Колбасу слегка смазать майонезом, закрепить на булочке.

Домашний бургер приготовление Вторую половинку булки намазать смесью майонеза и кетчупа, выложить на лист салата.

Бургер из котлет с сыром Сверху разместить не толсто нарезанный сырный ломтик.

Котлета для бургера На сыр уложить лист салата и обжаренную котлету из фарша.

Как приготовить домашний бургер Поверх котлеты разместить помидорные кружочки и полукружья.

Новогодний бургер рецепт Сверху уложить «голову бычка» таким образом, чтобы один кусочек помидора выглядывал из-под булочки. Это – «язык» быка.

Праздничный бычок на новый год получился добрым, как и наши ожидания от наступающего года.

Бургер к Новому году «Бычок» фото

Приготовленные с любовью домашние бургеры всегда были желанные всеми, дети от их вида будут в восторге.

2020-11-16 Просмотров: 499
Копирование фотографий и любой части текста разрешается только при условии указании активной ссылки на сайт vseretsepti.ru

Контакты и информация о сайте