Представляем восхитительный десерт из бананов, которые в сочетании сухофруктами и покрытые шоколадной глазурью превращаются в райское наслаждение. Рецепт удивительно прост и не требуется сложных ингредиентов. Поверьте, это стоит того, чтобы приготовить и попробовать…
- Необходимые продукты:
- Бананы – 2 шт.
- Горький шоколад – 300 г.
- Сухофрукты и орехи
Обратите внимание, список необходимых продуктов невероятно прост. Используется обычная плитка шоколада, любые сухофрукты, в нашем случае – это курага и изюм, а также миндальные орешки.
Пошаговый рецепт приготовления шоколадных бананов с фото
- Первым делом, нужно очистить бананы и нарезать круглыми пластинами шириной 5-8 мм. - максимум сантиметр. При покупке бананы отбирайте не перезрелые. Курагу нарежьте не сильно мелко, а миндаль поделите на пополам.
- Далее, плитку шоколада сначала поделите на куски, затем и размягчите на водяной бане или в микроволновой печи.
- Нарезанные куски банана поочерёдно обмакиваем в расплавленном шоколаде так, чтобы глазурь полностью покрыл бананы и выкладываем на специальную металлическую решётку из нержавеющей стали.
- Всё это проделываем со всеми нарезанными пластинами банана, равномерно раскладывая по решётке. Затем, на каждую накладываем подготовленные сухофрукты и миндальные орешки.
- И в завершении, отправляем в холодильную камеру, даём затвердеть шоколаду примерно 30 минут, и перекладываем с решётки в отдельную посуду, а уже потом замораживаем в морозильнике до полного застывания.
Как видите, бананы с шоколадной глазурью приготовить очень просто и для того, чтобы повторить процесс достаточно иметь немного желание. А всё остальное, остаётся за малым… - Не откажите себе в удовольствие!
