ГлавнаяО сайте
Внимание! Вы используете Internet Explorer устаревшей версии. Пожалуйста, обновите браузер!
(Рекомендуем использовать: Firefox Mozilla, Google Chrome, Яндекс.Браузер, Opera) Закрыть

Рекомендуем

Яйца по-шотландски

Брускетта рецепт

Классическая брускетта рецепт
Бутерброды привычная для нас закуска, быстрая еда, которая может быть приготовлена с чем угодно, хотя классически – это хлеб и колбаса. А вот у итальянцев – это называется Брускетта. Первоначально это был обжаренный на оливковом масле и натертый чесноком ломтик хрустящего хлеба, а ныне дополнен рецепт с сыром и помидорами. Современный классический рецепт брускетты – это хлеб с овощами.
    Классический состав ингредиентов:
  • хлеб «чиабатта»,
  • чеснок,
  • оливковое масло,
  • помидоры,
  • базилик,
  • соль и черный перец – по необходимости.

Итальянская классическая брускетта – это обжаренный на оливковом масле и натертый чесноком ломтик хлеба с помидорами, в составе которого могут присутствовать сыр, базилик, помидоры и другие овощи. В наши дни вариантов существует много, некоторые из них мы рассмотрим в данной теме.

Простой рецепт брускетты с помидорами и базиликом

Понадобятся следующие продукты: булка батона, чеснок, сыр мацарела, помидоры черри, свежий базилик и бальзамический уксус.

Нарезанный батон Нарежьте батон ломтиками, толщиной не более 1 см.

Обжаренный хлеб Ломтики хлеба обжарьте на тостере, после натрите их чесноком и промажьте оливковым маслом.

Хлеб с сыром Измельчите сыр и наложите на обжаренный хлеб не толстым слоем.

Брускетта с помидорами Поверх сыра выложите нарезанные не крупно спелые помидоры.

Рецепт брускетты с помидорами и базиликом Добавьте листья базелика и полейте бальзамическим соусом.

Что делает их привлекательными – не сложность приготовления, доступность продуктов и идеальный вкус. Словом, брускетта с помидорами – быстрая закуска итальянской кухни, которую очень легко приготовить дома.

Вы можете поделиться рецептом в социальных сетях или же добавить в закладки
Просмотров: 257 Вернуться назад
И еще немного вкусного:
Копирование фотографий и любой части текста разрешается только при условии указании активной ссылки на сайт vseretsepti.ru