ГлавнаяО сайте
Внимание! Вы используете Internet Explorer устаревшей версии. Пожалуйста, обновите браузер!
(Рекомендуем использовать: Firefox Mozilla, Google Chrome, Яндекс.Браузер, Opera) Закрыть

Рекомендуем

Яйца по-шотландски

Сырники с шоколадной начинкой

Сырники с шоколадной начинкой
Этой еде особенно будут рады дети, хотя и взрослые с удовольствием полакомятся. Сырники с сюрпризом в необычной панировке придутся всем по вкусу. Немного опыта и времени и из обычных продуктов, да и без особых усилий можно сотворить такой вот изысканный десерт со сладкой начинкой
    Чтобы приготовить десерт с сюрпризом нам понадобится:
  • 600 г творога,
  • 1 крупное яйцо,
  • 0,5 стакана манной крупы,
  • 0,5 стакана сахарного песка,
  • 0,5 пакетика ванилин,
  • 100 г шоколадной плитки,
  • Для панировки немного овсяных хлопьев
  • Для обжарки растительное масло
Ингредиенты для шоколадных сырников

Сырники с шоколадом в панировке из овсяных хлопьев

Соединить творог с яйцо, добавить половину стакана манной крупы, столько же сахара и половину пакета ванилина. Все ингредиенты основательно перемешать до однородной массы. Готовое тесто поделить на небольшие шарики, весом около 40 граммов

Творожное тесто

Плитку шоколада поделить на кусочки по плиткам. Использовать желательно горький шоколад.

Кусочки шоколада

Поделённое на шарики творожное тесто слегка придавить пальцами и приплюснуть, по центру положить кусочек шоколада, края теста подтянуть к центру и прищемить.

Начинка для сырников

Тесто с начинкой запанировать в овсяных хлопьях

Панировка сырников

Придать соответствующую форму в виде небольших сырников одинакового размера

Сформированные сырники

В сковороду налить примерно 30-50 граммов растительного масла, разогреть, выложить сырники и обжарить с обеих сторон

Обжаривание сырников

Готовить сырники как котлеты, пока в поверхности не образуется румяна корка

Обжаривание сырников

По готовности снять на салфетку, дать отойти маслу и остыть

Обжаривание сырников

Подавайте шоколадные сырники к чаю

Вы можете поделиться рецептом в социальных сетях или же добавить в закладки
Просмотров: 1280 Вернуться назад
И еще немного вкусного:
Копирование фотографий и любой части текста разрешается только при условии указании активной ссылки на сайт http://vseretsepti.ru/