ГлавнаяО сайте
Внимание! Вы используете Internet Explorer устаревшей версии. Пожалуйста, обновите браузер!
(Рекомендуем использовать: Firefox Mozilla, Google Chrome, Яндекс.Браузер, Opera) Закрыть

Рекомендуем

Яйца по-шотландски

Салат «Капрезе»

Салат «Капрезе»
При свете горящих свечей с наполненными бокалами изысканного выдержанного вина, для полного погружения в головокружительную романтику, как никогда кстати будет этот вот пикантный итальянский салат Капрезе, присутствие чего сделает ваш вечер более запоминающимся…
Сыр мацарелла
    Ингредиенты:
  • Несколько шариков моцареллы,
  • Помидоры средних размеров,
  • Базилик,
  • Оливковое масло,
  • Соль и перец.

Салат Капрезе будет, как украшением Вашего стола, так и послужит великолепной закуской. Существует ряд вариаций на данную тему, но мы с вами рассмотрим самый распространенный и классический рецепт Капрезе. Именно в таком исполнение этот салат можно чаще встретить во многих ресторанах и кафе в исторической Италии

Основной рецепт приготовления итальянского салата Капрезе

Нарезать помидоры умеренно тонкими кружочками. Аналогично, размером помидоров нарезать шарики моцареллы. рецепт приготовления итальянского салата Капрезе Выложить нарезанные продукты на плоскую тарелку, чередуя помидоры с сыром. Посолить и поперчить по вкусу. Поверх всего полить оливковым маслом. Ну и последний штрих; украсить базиликом. Салат Капрезе Как видите процесс прост, которое занимает не более 5 минут, возможно, именно в этом заключается успех популярности салата, хотя конечный результат в основном зависит от качества используемых продуктов.

Капрезе (Insalata Caprese) — это визитка итальянской кухни. Простая, но при этом гениальная закуска из моцареллы, помидоров и оливкового масла, которая не требует особых навыков и мастерства. А ещё, данное блюдо в самой Италии ласково величают «Моцарелла Буфало».

Вы можете поделиться рецептом в социальных сетях или же добавить в закладки
Просмотров: 635 Вернуться назад
И еще немного вкусного:
Комментарии к данному рецепту отключены
Копирование фотографий и любой части текста разрешается только при условии указании активной ссылки на сайт http://vseretsepti.ru/