ГлавнаяО сайте
Внимание! Вы используете Internet Explorer устаревшей версии. Пожалуйста, обновите браузер!
(Рекомендуем использовать: Firefox Mozilla, Google Chrome, Яндекс.Браузер, Opera) Закрыть

Рекомендуем

Яйца по-шотландски

Рулеты из индейки с сыром моцарелла

Рулеты из индейки с сыром моцарелла
Для романтического ужина предлагаем приготовить мини-рулеты из филе индейки с моцареллой, которые придадут празднику особенность. Закусочные рулетики из индейки с сыром можно подать с любым гарниром. Для такого случая, мясо лучше всего подать с молодым картофелем, это будет самое верное и простое решение.
    Ингредиенты:
  • Грудка индейки – 400 г,
  • Сыр моцарелла – 125 г,
  • Свежий базилик – 1 пучок,
  • Вяленые помидоры – 60 г,
  • Соус песто – 40 г,
  • Картофель – 400 г,
  • Чеснок – 20 г,
  • Соль и молотый черный перец – по вкусу,
  • Оливковое масло – 50 г;

Мясо птицы превосходно сочетается со многими соусам и отлично подойдет для обеда или ужина.

    Рецепт рулетиков из индейки с сыром

  1. Нарежьте индейку на тонкие стейки, поместите в пакет и не сильно отбейте деревянным молотком. Мини-рулеты из индейки с сыром
  2. Сыр моцареллу поделите на ломтики, как это показано на фотографии, а листья базилика замочите в воде.Рулеты из птицы с сыром рецепт
  3. На отбитые куски филе индейки сначала положите нарезанный ломтик сыра, затем кусок вяленого томата и несколько листиков базилика. Максимально плотно сверните мясо в рулет и при помощи деревянных шпажек зафиксируйте форму. Рулеты с сыром фото
  4. Для заправки сначала выдавите чеснок или просто мелко порубите ножиком, затем соедините в небольшой посуде с оливковым маслом, солью и черным молотым перцем. Заправка для мяса
  5. На противень постелите пергаментную бумагу, разложите рулеты из индейки с сыром и полейте их приготовленным чесночным соусом. Переложите противень в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течении 20 минут, до легкой золотой корочки. Рулеты из индейки с сыром моцарелла приготовление
  6. Для гарнира отварите молодой картофель в мундире в подсоленной воде до полуготовности, а затем снимите кожицу, поделите на дольки и слегка обжарьте картофель на сковороде с небольшим количеством масла. Как приготовить рулеты из индейки с сыром
  7. Блюдо украсьте с листьями базилика и добавьте соус песто. По желанию готовые рулеты с начинкой можно полить оставшейся заправкой. Рулеты из индейки с сыром рецепт
Вы можете поделиться рецептом в социальных сетях или же добавить в закладки
Просмотров: 981 Вернуться назад
И еще немного вкусного:
Комментарии к данному рецепту отключены
Копирование фотографий и любой части текста разрешается только при условии указании активной ссылки на сайт http://vseretsepti.ru/