ГлавнаяО сайте
Внимание! Вы используете Internet Explorer устаревшей версии. Пожалуйста, обновите браузер!
(Рекомендуем использовать: Firefox Mozilla, Google Chrome, Яндекс.Браузер, Opera) Закрыть

Рекомендуем

Яйца по-шотландски

Лёгкий открытый пирог с томатами

Лёгкий открытый пирог с томатами
Предлагаем превосходный рецепт пирога из слоёного теста исполненный в итальянском духе. Своею простотою в приготовлении и доступными ингредиентами, блюдо можно готовить довольно часто, а результат: вид, вкус - понравиться абсолютно всем. Готовить пирог настолько легко, как и съедается…
    Ингредиенты:
  • 1 лист замороженного слоеного теста,
  • Помидоры черри,
  • 3/4 стакана тертого сыра,
  • 1 небольшой кабачок,
  • 2 куриных яиц,
  • Немного нарезанного свежего розмарина,
  • 1/4 чайной ложки молотого черного перца,
  • Щепотка соли,
  • 1/2 стакана йогурт или сметана,
  • Листья базелики

В данном рецепте используется покупное слоёное тесто. А вот любители делать всё сами, могут приготовить вкусное домашнее тесто на сметане или на молоке собственноручно, как обычное – пресное, так и слоёное.

Пирог из слоёного теста с помидорами рецепт с фото

Пирог из слоёного теста с помидорами

Раскатайте слоёное тесто. Форма может быть любая, в нашем случае круглая. Подогните края, сделайте небольшой подъём.

В глубокой посуде соедините куриные яйца, соли и перец. Тщательно взбейте. Налейте йогурт, перемешайте и влейте массу на тесто, посыпьте розмарином.

Выпекайте открытый пирог в предварительно разогретой духовке 12-15 минут, при температуре 180 градусов.

Затем выньте из духовки, посыпьте тёртым сыром, разложите по поверхности нарезанные помидоры, добавьте тонко отструганный специальным ножом кабачок и вновь отправьте выпекаться ещё на 8-10 минут, пока помидоры не пустят сок.

В итоге, выпечка получается нежным, а тесто хрустящим и сытным. При подаче добавьте немного листьев базилики. Открытый пирог с помидорами

В процессе, Вы можете менять или дополнять список приведённых продуктов. Также, неплохо будет, если добавить сладкий перец и использовать колбасные изделия, что сделает пирог вкуснее и более сытным.

Средиземноморский овощной закрытый пирог

Овощной закрытый пирог рецепт Как альтернатива к данному рецепту рекомендуем приготовить средиземноморский пирог с овощами, который очень похож на русскую кулебяку и курник. Закрытый пирог выглядит красиво и празднично, но тем не менее, готовить данную выпечку очень легко и просто.

Вы можете поделиться рецептом в социальных сетях или же добавить в закладки
Просмотров: 1594 Вернуться назад
И еще немного вкусного:
Комментарии к данному рецепту отключены
Копирование фотографий и любой части текста разрешается только при условии указании активной ссылки на сайт http://vseretsepti.ru/