ГлавнаяО сайте
Внимание! Вы используете Internet Explorer устаревшей версии. Пожалуйста, обновите браузер!
(Рекомендуем использовать: Firefox Mozilla, Google Chrome, Яндекс.Браузер, Opera) Закрыть

Рекомендуем

Яйца по-шотландски

Картофельное пюре со спаржей

Картофельное пюре со спаржей
Когда вам уже приелось все и устали от однообразия, советуем приготовить картофельное пюре со спаржей. Таким образом, вы не только разнообразите меню, придав экзотики, но и сделаете его полезным, наделив витаминами и большим количеством полезных свойств. Пюре из зеленой спаржи с картофелем – это низкокалорийное блюдо с лечебными свойствами.
    Ингредиенты:
  • 400-500 г зелёной спаржи,
  • 500 г отварного картофеля,
  • 80 г сливочного масла,
  • Соль и перец – строго по вкусу.

В первую очередь спаржу нужно воспринимать как лечебный продукт от многих недуг, наделенный гормоном любви, который рекомендуется как мужчинам, так и женщинам. Хотя, польза его заключается не только в этом, и спаржа широко используется в различных диетах для похудения и считается низкокалорийным растением.

Пюре из зеленой спаржи с картофелем рецепт

Картофельное пюре со спаржей Промыть молодые побеги зеленой спаржи в холодной воде, срезать и отделить верхушки длиной 6-8 см. Нижние стебли поделить на более мелкие кусочки.

Картофельное пюре со спаржей Нарезанные кусочки отварить в подсоленной воде, в течение 5 минут, слить воду, обдать спаржу холодной водой и поместить в блендер.

Картофельное пюре со спаржей Прокрутить отваренные стебли зеленой спаржи в блендере до гладкой однородной массы.

Картофельное пюре со спаржей Соединить измельченную спаржу с картофельным пюре и кусочком сливочного масла, добавить соль, посыпать черным молотым перцем и основательно размешать.

Картофельное пюре со спаржей При желании можно дополнить картофельное пюре со спаржей молотым мускатным орехом и посыпать сверху свежей зеленью.

Как приготовить картофельное пюре

Как приготовить картофельное пюре Ну а для самых любознательных, тех, кого заинтересовал рецепт пюре из спаржи, предлагаем ознакомиться с процессом приготовления картофельного пюре - универсальным и любимым гарниром для множества блюд.

Вы можете поделиться рецептом в социальных сетях или же добавить в закладки
Просмотров: 556 Вернуться назад
И еще немного вкусного:
Копирование фотографий и любой части текста разрешается только при условии указании активной ссылки на сайт http://vseretsepti.ru/