ГлавнаяО сайте
Внимание! Вы используете Internet Explorer устаревшей версии. Пожалуйста, обновите браузер!
(Рекомендуем использовать: Firefox Mozilla, Google Chrome, Яндекс.Браузер, Opera) Закрыть

Рекомендуем

Яйца по-шотландски

Картофель с сюрпризом в духовке

Картофель с сюрпризом в духовке
Идея настолько оригинальная и в тоже время простая, что приготовить это блюдо сможет каждый. Можно с уверенностью сказать – такая картошка понравиться всем и будет безупречным украшением стола. Запечённый картофель с начинкой из перепелиного яйца – это вкусный завтрак, необычный обед или же сытный ужин
    Для приготовления этого оригинального блюда понадобятся следующие продукты:
  • Отваренный картофель – 4 шт.
  • Перепелиные яйца – 4 шт.
  • Сыр – 50 г
  • Соль и чёрный перец – по вкусу
Продукты для запекания картофеля в духовке
Как видите, для такого оригинального блюда перечень используемых ингредиентов достаточно прост, как и сам процесс приготовления, чем и делает рецепт уникальным

Запечённый картофель с начинкой рецепт с фото

1. Картофель желательно отобрать средних размеров. А если это будет ещё и молодая картошка, будет ещё лучше. Для начала, овощи следует отварить удобным вам способом и остудить

Отваренный картофель

2. Затем срезаем макушку и для устойчивости немного низ. И затем, при помощи чайной ложки, аккуратно вырезаем внутренность так, чтобы туда можно было поместить начинку

Срезаем сердцевину с картофеля

3. Разложив на противень основание блюда, вовнутрь картофеля вбиваем по одному перепелиному яйцу. По вкусу посолить и поперчить душистым чёрным перцем

Запечённый картофель с начинкой из яиц

4. Начинённую картошку с яйцами щедро посыпаем тёртым твёрдым сыром и перекладываем форму в горячую духовку.

Запечённый картофель с начинкой из яиц

5. Выпекаем не более 20-25 минут, при температуре 180 градусов, тем временем сыр должен расплавиться и покрыть румяной шапочкой поверхность картофеля.

Запечённый картофель с начинкой из яиц

На основе этого блюда можно начинить картофель не только яйцами – заправка может быть любая, включая основу.

Вы можете поделиться рецептом в социальных сетях или же добавить в закладки
Просмотров: 2143 Вернуться назад
И еще немного вкусного:
Комментарии к данному рецепту отключены
Копирование фотографий и любой части текста разрешается только при условии указании активной ссылки на сайт http://vseretsepti.ru/