ГлавнаяО сайте
Внимание! Вы используете Internet Explorer устаревшей версии. Пожалуйста, обновите браузер!
(Рекомендуем использовать: Firefox Mozilla, Google Chrome, Яндекс.Браузер, Opera) Закрыть

Рекомендуем

Яйца по-шотландски

Яичный омлет запечённый в духовке

Яичный омлет запечённый в духовке
Омлет в духовке – лучшее, что можно приготовить для здорового завтрака. И поверьте, этот день не будет похож на другой, если вы приготовите к завтраку такой вот, вкусный и сытный запеченный омлет, в котором отлично сочетаются все ингредиенты, такие как овощи, ветчина, сыр и яйца. Ваше утро преобразуется на глазах, и это будет воистину фантастическим и праздничным завтраком, который заряжает на целый день.
    Ингредиенты:
  • Куриные яйца – 8 шт.,
  • Твёрдый сыр,
  • Ветчина,
  • 1/3 часть стакана молока,
  • 1 ст. ложка муки,
  • Сладкий перец - половина,
  • Репчатый лук – 1 небольшая головка,
  • Сливочное масло или маргарин – 30 г.,
  • Зелень петрушки,
  • Соль.

    Омлет в духовке рецепт

  1. В сковороде растопить масло. Слегка обжарить на мелком огне нарезанные небольшими кусочками лук и болгарский перец. Убрать с огня и дать немного остыть.
  2. В произвольную форму для выпечки посыпать слоем тёртого сыра. Выложить приготовленные овощи. Положить нарезанную соломкой колбасу и посыпать оставшимся сыром.
  3. В отдельной посуде взбить яйца, добавить муку, молоко и продолжить взбивать так, чтобы не образовались комочки. Добавить нарубленную петрушку, посолить, перемешать и перелить смесь в форму.
  4. Разогреть духовку и выпекать при температуре 180 градусов пока поверхность омлета слегка не подрумянится, примерно 30 минут.
  5. По готовности, дать остыть 10 минут, затем нарезать на порционные куски. При подаче посыпать петрушкой и добавить немного сладкого перца.

Список перечисленных ингредиентов можно менять по усмотрению, это никак не повлияет на результат. В любом случае, такая выпечка получается одинаково вкусно, как рулет из омлета запеченный в духовке!

Вы можете поделиться рецептом в социальных сетях или же добавить в закладки
Просмотров: 974 Вернуться назад
И еще немного вкусного:
Комментарии к данному рецепту отключены
Копирование фотографий и любой части текста разрешается только при условии указании активной ссылки на сайт http://vseretsepti.ru/