ГлавнаяО сайте
Внимание! Вы используете Internet Explorer устаревшей версии. Пожалуйста, обновите браузер!
(Рекомендуем использовать: Firefox Mozilla, Google Chrome, Яндекс.Браузер, Opera) Закрыть

Рекомендуем

Яйца по-шотландски

Вегетарианская пицца с грибами и цуккини. Как приготовить итальянскую пиццу с цуккини и грибами

Рецепт пиццы с цуккини и грибами
У большинства людей при одном лишь упоминании о пицце слюнки текут, и появляется безудержное желание поскорее отведать свой излюбленный открытый пирог. Кто-то бежит в ближайшую пиццерию, кто-то заказывает на дом, и немало кто готовит лично. Именно для последних, для любителей домашней еды, мы предлагаем самый простой рецепт пиццы с грибами и разновидностью кабачков – цуккини, что можно приготовить на скорую руку, без труда и особых хлопот.
    Ингредиенты:
  • Цукккини – 1/3 часть,
  • Грибы шампиньоны – 100 г,
  • Спелые помидоры – 1 шт.,
  • Орегано – 2 веточки,
  • Красный репчатый лук – 1/2 головки,
  • Кетчуп или томатная паста – 40 г,
  • Моцарелла или любой другой твердый сыр – 50г,
  • Дрожжевое тесто для пиццы.

Время приготовления: 20 минут.

Любимая многими итальянская пицца – открытый пирог с множеством всевозможной начинки и способов приготовления прочно занял место в сердцах людей и стал неотъемлемой частью нашего рациона. И это потому, что подобную выпечку с овощной начинкой испечь очень легко, дело не затратное и быстрое. А это и есть веский аргумент, чтобы непременно начать готовить.

Рецепт вегетарианской пиццы с грибами и цуккини

Итальянская пицца с цуккини и грибами Промойте помидоры, обдайте кипятком белые грибы и нарежьте их тонкими пластинами, как это показано на фото.

Итальянская пицца с цуккини и грибами Ополосните цуккини, просушите и нарежьте длинными и как можно очень тонкими полосками или нашинкуйте соломкой

Итальянская пицца с цуккини и грибами Уложите тонкое готовое тесто для пиццы на противень с пергаментной бумагой, придайте определенную форму и намажьте поверхность томатной пастой.

Итальянская пицца с цуккини и грибами Сверху распределите помидоры, шампиньоны, нарезанный соломкой лук, цуккинини и измельченные руками веточки душистого оригано.

Итальянская пицца с цуккини и грибами Засыпьте пиццу тертым твердым сыром и отправьте в заблаговременно разогретую до 200 градусов духовку.

Итальянская пицца с цуккини и грибами Выпекайте в течение 10 минут, пока сыр не расплавится и не покроется легкой румяной корочкой.

В процессе приготовления, старайтесь придерживаться установленной температуры и не открывать дверце духовки.

Острый соус для пиццы

Чесночный соус для пиццы В качестве заправки, можно приготовить чесночный соус для пиццы с грибами самым обычным способом: для этого подогрейте 2 столовые ложки оливкового масла в небольшом сотейнике, добавьте половинку измельченного жгучего стручкового перца и зубчик чеснока, размешайте и полейте овощную пиццу с цуккини и грибами.

Как видите, готовить простую домашнюю пиццу очень легко и быстро. Для вегетарианцев – это лучшая находка, а для занятых людей – самый простой способ быстрого обеда.

Пицца с инжиром и козьим сыром

Пицца с инжиром и козьим сыром Говоря о пицце, делать акцент на сыр – не корректно, ведь это основа, по задумке пицца без сыра не бывает. Тут важнее его количество, качество и вид, как в нашем последующем рецепте самого вкусного и легендарного открытого пирога.

Вы можете поделиться рецептом в социальных сетях или же добавить в закладки
Просмотров: 218 Вернуться назад
И еще немного вкусного:
Копирование фотографий и любой части текста разрешается только при условии указании активной ссылки на сайт http://vseretsepti.ru/