ГлавнаяО сайте
Внимание! Вы используете Internet Explorer устаревшей версии. Пожалуйста, обновите браузер!
(Рекомендуем использовать: Firefox Mozilla, Google Chrome, Яндекс.Браузер, Opera) Закрыть

Рекомендуем

Яйца по-шотландски

Аппетитные куриные сердечки

Аппетитные куриные сердечки
Это очень полезный, даже можно сказать незаменимый субпродукт в период активного роста. Куриные сердца рекомендуются потреблять во время беременности, а также они не менее полезны и для детей, и для подростков. Конечно же, их можно, да и нужно потреблять всем без возрастных ограничений
    Ингредиенты:
  • куриные сердца 0,5 кг
  • репчатый лук 1 шт
  • томатная паста 100 гр
  • сливки 100 мл
  • соль 1 ч. ложка
  • вода 1 стакан
  • свежая или сушёная зелень
  • чеснок
  • масло

Как приготовить куриные сердечки

Первым делом нужно тщательно промыть сердца. Куриные сердечки Затем следует отделить от них белую часть, включая аорты. Куриные сердечки Репчатый лук нарезать мелкими кубиками. Использовать можно как красный, так и белый. Куриные сердечки На сковороду налить небольшое количество растительного масла, примерно одну столовую ложку. Слегка обжарить лук и выложить сердечки. Куриные сердечки Тушить под крышкой на небольшом огне, при этом периодически помешивать, в течение 15 минут.

Далее будем готовить соус!
А для этого нам понадобиться 100 граммов томатной пасты и 100 мл. сливок Куриные сердечки Соедините их в одну глубокую посуду и смешайте до однородности. Куриные сердечки Готовый соус перелейте на сковороду, налейте 1 стакан тёплой воды. Куриные сердечки Основательно всё перемешайте. Затем посолите по вкусу. Куриные сердечки Добавьте сушёных трав и других пряностей. Куриные сердечки Далее, тушите под крышкой около получаса! Куриные сердечки К этому времени соус должен уварится и приобрести насыщенный аппетитный цвет. Если окажется, что сердечки ещё не готовы, а соус густоватый, то можно добавить ещё немного тёплой, а лучше горячей воды. Куриные сердечки К этому деликатесу, как куриные сердечки в соусе, для гарнира прекрасней всего подойдёт картофельное пюре. Так что, пока готовится основное блюдо, можно сварите картошку и приготовить пюре, рецепт которого найдёте на нашем сайте Как приготовить куриные сердечки Приятного аппетита!
Вы можете поделиться рецептом в социальных сетях или же добавить в закладки
Просмотров: 983 Вернуться назад
И еще немного вкусного:
Копирование фотографий и любой части текста разрешается только при условии указании активной ссылки на сайт http://vseretsepti.ru/